2011年05月22日

揃ってます。


美味しいお惣菜あります。


  
Posted by ぶさお  at 11:38 │Comments(0) │TrackBack(0) │バッカスのへそ西武店

2011年02月10日

あつあつです。

ラザニアが焼き上がりました。
バッカスのへそ沼津西武店でワンカット４００円です。



  
Posted by ぶさお  at 08:40 │Comments(0) │TrackBack(0) │バッカスのへそ西武店

2010年01月18日

７９０円

お伝えするのを忘れました。
この巨大ステーキ
西武店で切り分けられ
ガツンと７９０円で売られております。







肉食系男子、女子におすすめです。  
Posted by ぶさお  at 10:17 │Comments(0) │TrackBack(0) │バッカスのへそ西武店

2010年01月14日

その場で手作り。

量り売りのお総菜は
毎朝８時前から、西武店にコックさんが赴き
その場で手作りしています。
オーナーシェフをはじめ
柿田川店統括シェフ、経験豊富なスタッフの手により
作られます。
一度見に来て下さい。






  
Posted by ぶさお  at 20:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │バッカスのへそ西武店

2009年12月07日

クロケット

クロケットの話。

皮をむいたじゃがいもをスチーマーで蒸す。
マッシャーで潰す。
具を混ぜる。
中に種を入れて丸める。
パン粉付け。

毎朝８時前からクロケットの仕込みが始まります。
すべて手作りです。
重くならないよう微細パン粉を付けます。
皮が薄く大変気を使います。






この状態で西武沼津店へ。
バッカスのへそ西武店で植物油をたっぷり使い、カラッと揚げます。

店頭にお目見え。

心のこもったおいしいクロケット。
さあ召し上がれ。










  
Posted by ぶさお  at 12:28 │Comments(0) │TrackBack(0) │バッカスのへそ西武店
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